Pyszny, aksamitny i delikatnyposiłek. Makaronowe kokardki
z dodatkiem wędzonego łososia.
Smakowało mi tak bardzo,
że dwukrotnie brałam dokładkę :D
Pół paczki makaronu farfalle
ugotowałam al dente.
Na patelni podsmażyłam trzy
dymki drobno pokrojone,
dodałam ząbek czosnku, sporo
pieprzu, odrobinę morskiej soli
i 100 ml śmietany 12%.
Gdy sos był gorący włożyłam
około 25 dag wędzonego łososia pokrojonego w cienkie plasterki.
Podgrzewałam wszystko przez kilkanaście sekund,
po czym wymieszałam z makaronem.
Gorące danie przybrałam karbowaną sałatą i natką pietruszki.
Buon Appetito :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz