Kolejna delikatna przekąska,lekka, pyszna i prosta
w przygotowaniu.
Użyłam sera mozarella w postaci
małych kulek, koktajlowych
pomidorków, winogron,
wędzonego łososia i świeżych
listków bazylii.
Rybę pocięłam na cienkie,
długie paski, zwijałam w rulon,
nabijałam na średniej długości
patyczki do szaszłyków na przemian
z mozarellą, winogronami i pomidorkami. Składniki przeplatałam listkami
aromatycznej bazylii. Ułożyłam na talerzykach, posypałam prażonymi
ziarnami słonecznika, skropiłam sokiem z limonki, polałam oliwą.
Przed podaniem schłodziłam w lodówce.
Smacznie polecam :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz