sałatki. Muszę przyznać, że
początkowo byłam do niej
sceptycznie nastawiona,
ponieważ nie używam gotowych
przypraw. Kiedy jednak poznałam
jej smak wiedziałam, że na stałe
zagości w naszym menu.
Tę przesmaczną przekąskę
przygotowała moja Siostra.
Potrzebne składniki: puszka
kukurydzy, puszka ananasów,
puszka brzoskwiń, kapusta
pekińska, dwa ząbki czosnku,
1 - 1,5 piersi kurczaka, majonez dekoracyjny, naturalny jogurt oraz przyprawa kebab - gyros.
Pierś kurczaka pokroić w niedużą kostkę, posypać przyprawą i usmażyć.
Pekińską kapustę pokroić. Kukurydzę odsączyć, połączyć z kapustą.
Dodać pokrojone w cząstki plastry ananasa oraz brzoskwinie.
Wymieszane składniki ułożyć w salaterce, obłożyć wystudzonymi
cząstkami kurczaka.
Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z jogurtem i majonezem.
Ilość sosu zależy od własnych upodobań smakowych.
Polać sałatkę, podawać i zajadać ze smakiem :)
Bardzo, bardzo smacznie polecam.
Dziękuję za te pyszności, Gretka :*
Ja używam gotowych przypraw, choć raczej głównie do dań "egzotycznych", takich właśnie jak kebab, gyros czy shoarma. Chociaż raz jak byłam na wsi zrobiłam sama arabską przyprawę do shoarmy, a nawet ją wzbogaciłam miętą (zioło ponoć typowe w kuchni Bliskiego Wschodu). Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńTo musi smakować wyśmienicie ;]
OdpowiedzUsuńZim, ja właśnie samodzielnie komponuję wszelkie przyprawy korzystając z moździerza :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam Cię serdecznie :)
zjedz_mnie - smakuje wspaniale, polecam :)
Rzeczywiście fajna ta sałatka, połączenie smaków jest świetne :)
OdpowiedzUsuń