ziemniakach - czekaliśmy na nie
cały rok. Teraz można do woli
zachwycać się nimi i cieszyć.
Dziś kolejna pożywna sałatka -
aromatyczna i pyszna.
10-12 młodych ugotowanych
ziemniaków, jedna gruszka, 3 jajka,
2 pomidory, 2 ogórki małosolne,
3 łyżki gęstej śmietany 18%, natka
pietruszki, 60 g sera gorgonzola,
łyżeczka soku z cytryny, pół łyżeczki
syropu klonowego, szczypta suszonych
płatków papryczki peperoni, ząbek czosnku.
Jajka ugotowałam na twardo, pomidory sparzyłam i obrałam ze skórki.
Śmietanę wymieszałam z gorgonzolą, doprawiłam sokiem z cytryny, syropem klonowym
i roztartym ząbkiem czosnku. Warzywa pokroiłam w ćwiartki i plastry (wedle uznania),
ułożyłam na półmiskach, schłodziłam.
Przed podaniem polałam sosem, przybrałam natką pietruszki, posypałam płatkami peperoni.
Bardzo smacznie polecam :)
Cudna przystaweczka, aż ślinka leci, szczególnie na te młode ziemniaki :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiamy serdecznie
Tapenda
Psotuniu uwielbiam Twoje przepisy, a ta sałatka z ziemniaczków wygląda smakowicie, wypróbuję :) Pozdrawia znajoma z forum Amazonek :)
OdpowiedzUsuńHaniu, ogromnie cieszę się z Twojej wizyty :)
UsuńPozdrawiam Cię serdecznie :*
hm, ciekawie łączysz smaki ;]
OdpowiedzUsuńPrzepadam za takimi połączeniami :)
UsuńBardzo ciekawe zestawienie i pysznie wygląda!
OdpowiedzUsuńCoś mi blogger wczoraj nie pokazał Ciebie ?? :-(
OdpowiedzUsuńA ja lubię ziemniaczki,
taki ziemniaczany człowiek ze mnie ;-)))
Sałatka z ziemniaczków jest pyszna ,
lubię coś nowego zrobić,
tak jak ta sałatka tutaj...
U mnie blogger wczoraj też szwankował.
UsuńZiemniaczki są pyszne, tak... :)